Receita De Chocolate Quente Funcional

Que tal aproveitar que o frio chegou, para preparar uma bebida quente bem gostosa?! Nossa receita de hoje é chocolate Quente funcional com especiarias, hummm……delícia!

Ingredientes: (4 porções)
4 pimentas-rosa
1 pau de canela
1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de extrato de baunilha)
2 xícaras (chá) de água
170g de chocolate amargo picado (sem açúcar, sem leite)

Modo de preparo:
Amasse as especiarias com um pilão (somente pra quebrar e liberar o aroma), depois leve ao fogo com água e adoçante até ferver para liberar o sabor das especiarias. Adicione o chocolate picado e deixar derreter. Depois bata com um batedor de arame (fouet) pra ficar cremoso. Coar as especiarias e servir bem quente.